Descripción
CARACTERÍSTICAS HARINA CUATRO CEROS O FUERZA:
Para obtener panes con un excelente volumen y un muy buen desarrollo de miga, con una excelente presentación final, gracias a su buena capacidad de absorción y retención de agua. Para panes de volumen, pizzas, moldes, hamburguesas, hot dog, panes batidos y otras preparaciones.